Whisky Escocês Jura Journey Single Malt Scotch 700ml
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Whisky Escocês Jura Journey Single Malt Scotch 700ml
Jura é uma ilha na Escócia localizada ao noroeste de Islay. Um lugar mágico, repleto de lendas e mitos, que produz a incrível gama dos whiskies single malte Jura. É habitada por uma comunidade de aproximadamente 200 pessoas, conhecidas como “diurachs” (que significa difícil e resistente). A ilha possui somente uma rua, um bar e uma destilaria, porém lá habitam aproximadamente 5 mil cervos.
The Isle of Jura Distillery pertence hoje à Whyte & Mackay Ltda, e de acordo com eles, existem três elementos fundamentais no processo de produção do whisky que permitem criar um Single Malt Scotch Whisky muito equilibrado, de estilo doce e esfumaçado:
1º - Os alambiques são os mais altos da Escócia, o que resulta em um destilado leve, com características cítricas e outras que remetem à pinheiro.
2º - Durante ao menos 4 semanas por ano, destila-se cevada maltada turfada (um material de origem vegetal), que fornece as notas sutis de fumaça.
3º - As notas de fumaça são equilibradas pela doçura dos barris de carvalho branco ex-Bourbon.
O Jura Journey apresenta aromas de baunilha, notas apimentadas, cítricos e sutil esfumaçado. Em boca, percebem-se canela, pera, nozes e caramelo.
AMADURECIMENTO
Amadurecimento em barricas de carvalho branco americano ex-Bourbon.
HARMONIZAÇÃO
Deve ser servido puro, com água ou gelo.
Também sugere-se que seja servido com o drink Cloudy Collins (basicamente um coquetel sour com suco de limão siciliano, açúcar e água carbonatada, servido em copo longo, sobre gelo).
Origem
Escócia
Região
Ilha de Jura
Marca
Jura
Engarrafado por
The Isle of Jura Distillery
Tipo
Single Malt Scotch Whisky
Idade
NAS (no age statement) - Sem indicação de idade
Graduação alcoólica
40%
Conteúdo
700ml
Aprecie com moderação
Produto para maiores de 18 anos
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