Nebbiolo é a mais nobre das uvas italianas. Seu cultivo teve início em 300 a.C. e essa é a variedade utiizada nos famosos vinhos italianos Barolo e Barbaresco.
Essa uva produz vinhos complexos e elegantes.
O vinho Barone da vinícola catarinense San Michele é um vinho especial, que coleciona diversas premiações. Entre elas o Duplo Ouro no consurso mundial de Bruxelas, nos 3 últimos anos.
PREMIAÇÕES
2019 - 90 Pontos - Wines of Brazil Awards
2019 - Ouro - Wines of Brazil Awards
2019 - Ouro - Grande Prova Vinhos do Brasil
2018 - Duplo Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas
2017 - Duplo Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas
2016 - Duplo Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas
PRODUTOR
Vinícola San Michele - Santa Catarina
SAFRA
2022
UVA
Nebbiolo
VISUAL
Coloração vermelho-rubi pouco intenso com reflexos violáceos
ORIGEM DA CEPA
Itália
OLFATIVO
Aroma de rosa, violeta, framboesa, cereja, baunilha, noz-moscada, chocolate e tabaco.
GUSTATIVO
Paladar robusto, estruturado, elegante, harmônico e com taninos marcantes.
CLASSIFICAÇÃO
Seco
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16°C a 18°C
HARMONIZAÇÃO
Comidas encorpadas e ricas, como ensopados de carnes (vitela, porco, javali, cordeiro, aves exóticas), massas com molhos cremosos, queijos fortes e maduros.
Aprecie com moderação
Produto para maiores de 18 anos
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