Este é um vinho de guarda com uma produção limitada de apenas 1.000 garrafas enumeradas.
O vinho Italicum é a combinação perfeita das mais nobres castas italianas: Nebbiolo, Sangiovese, Montepulciano e Teroldego.
É envelhecido durante 24 meses em barris de carvalho francês e americano e o resultado é um vinho intenso, persistente e agradável que expressa aromas de frutas vermelhas, especiarias e chocolate. De paladar robusto e harmônico, tem taninos marcantes.
UVA
Nebbiolo, Sangiovese, Montepulciano e Teroldego
ORIGEM DA CEPA
Itália
SAFRA
2018
TEOR ALCOÓLICO
13,5%
CLASSIFICAÇÃO
Seco
VISUAL
Coloração vermelho-rubi pouco intenso com reflexos violáceos
OLFATIVO
Aroma intenso, limpo e agradável, com aromas de frutas vermelhas, especiarias e chocolate
GUSTATIVO
Paladar robusto, intenso, harmônico e persistente com taninos marcantes.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16°C a 18°C
HARMONIZAÇÃO
Comidas encorpadas e ricas, como ensopados de carnes, carnes exóticas, massas com molhos cremosos, massas ao sugo, queijos fortes e maduros.
PREMIAÇÕES
Wines of Brazil Awards 2021 - Brasil - 2021
Aprecie com moderação
Produto para maiores de 18 anos
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