Whisky Escocês The Macallan Double Cask 15 anos Single Malt Scotch Whisky 700ml

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Whisky Escocês The Macallan Double Cask 15 anos Single Malt Scotch Whisky 700ml

Localizada na Escócia, a destilaria The Macallan foi fundada em 1824, e desde então mantém sua reputação para o extraordinário.

 

A linha de whiskies Double Cask reúne o melhor do carvalho americano com o carvalho europeu.

 

Para elaborar os whiskies da linha The Macallan Double Cask, a destilaria traz barris novos de carvalho americano para a Espanha, onde são utilizados na maturação de xerez, que é um tipo de vinho fortificado, licoroso, típico da Espanha. 

 

Depois estes barris "temperados" com xerez são enviados para a Escócia, onde são enchidos com o whisky The Macallan e envelhecidos por 12 anos. A mesma coisa ocorre com barris de carvalho europeu. É a combinação desses dois maltes envelhecidos que origina o Double Cask.

 

Notas de prova

Robustas notas de malte, frutos secos (figos, passas, casca de laranja) e aromas suaves de baunilha e caramelo. Conforme você prova, o whisky tem um perfil de especiarias e sensação de picância. Surgem mais frutos secos e um sabor moderado de carvalho. No final, notas de nozes e chocolate amargo. É um whisky muito aromático, com diversas camadas de aromas e sabor.

 

A destilaria

The Macallan é a destilaria escocesa com maior prestígio internacional. A marca se orgulha de sua reputação sem precedentes, tanto pela qualidade de seus whiskies quanto dos preços altos alcançados em garrafas raras e colecionáveis. Em 2010, uma garrafa de The Macallan 64 anos tornou-se a mais cara do mundo ao ser vendida em leilão por 145 mil dólares. 

 

A destilaria foi fundada 1824 por Alexander Reid, porém, foi nas mãos da família Kemp que alcançou o sucesso absoluto. Após várias trocas de comando e fusões, a destilaria hoje pertence ao Edrington Group, empresa dona de marcas como Famous Grouse, Highland Park e Cutty Sark.

 

Origem

Escócia

 

Região

Speyside

 

Marca

The Macallan

 

Engarrafado por

The Edrington Group

 

Tipo

Single Malt Scotch Whisky

 

Idade

15 anos

 

Graduação alcoólica

43%

 

Conteúdo

700ml

 

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