Espumante Cortês Niágara Panceri 750ml
O Espumante Cortês Niágara é um frisante/espumante brasileiro produzido pela Vinícola Panceri a partir da emblemática uva Niágara, cultivada no meio-oeste catarinense. Elaborado através de fermentação em autoclaves (processo idêntico ao do espumante), o produto preserva o caráter exótico e aromático da variedade Niágara, oferecendo bolhas finas, frescor e doçura equilibrada — perfeito para acompanhar sobremesas e momentos celebrativos.
MARCA
Cortês
PRODUTOR
Vinícola Panceri
CLASSIFICAÇÃO
Frisante / Espumante (produzido por fermentação em autoclave).
UVA
Niágara
PAÍS – REGIÃO
Brasil - Serra / Meio-Oeste Catarinense
ELABORAÇÃO / AMADURECIMENTO
Fermentação em autoclaves, interrompida por diminuição de temperatura ao atingir 7,4% de álcool, seguida de filtração e envase sob pressão. Processo responsável por gerar perlage persistente e delicada.
HARMONIZAÇÃO
Sobremesas em geral, tortas, frutas frescas e pratos doces - combina especialmente com receitas que valorizam aromas frutados e textura cremosa.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
Recomenda-se servir entre 4°C e 6°C
CONTEÚDO
750ml
GRAU ALCOÓLICO
7,4% vol.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Visual: Coloração amarelo claro com reflexos esverdeados e perlage muito fina e persistente.
Olfato: Aroma intenso e exótico, com notas florais e perfume característico da uva Niágara.
Paladar: Doçura equilibrada com acidez harmoniosa; ataque de gás carbônico agradável e macio, que realça a sensação frutada.
PRÊMIOS
2023 - Grande Medalha de Ouro - Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa
2024 - Medalha de Ouro - Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa
Aprecie com moderação
Venda proibida para menores de 18 anos
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