Espumante 130 Brut Casa Valduga 750ml

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Espumante 130 Brut Casa Valduga 750ml

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família italiana no Brasil, e elaborou o incomparável Brut 130.

 

Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração dourada e fascinante perlage. Revela um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação. A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um longo retrogosto que remete a nuances de frutas secas e pão tostado. 

 

TIPO

Espumante Brut

 

VARIETAL

Chardonnay - Pinot Noir

 

TERROIR

Vale dos Vinhedos

 

EVOLUÇÃO

36 meses em cave

 

CONSUMO

04º a 06ºC

 

GRAU ALCOÓLICO

12,5

 

MATURAÇÃO

Chardonnay 12 meses em Carvalho (8% do volume total)

 

CONTEÚDO

750 ml

 

HARMONIZAÇÃO

Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.

 

VISÃO

Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha e fascinante perlage.

 

PALADAR

A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.

 

OLFATO

Bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.

 

PAÍS

Brasil

 

PREMIAÇÕES

90 pontos|Guia Descorchados 2020

Ouro |Wines of Brazil Awards 2020

91 Pontos | Melhores Espumantes Brut e Melhores espumantes do Vale dos Vinhedos | Guia Descorchados 2019

Prata - Effervescents du Monde | França | 2018

Ouro - Concurso Catador | Chile | 2017

Ouro Duplo - Vinus | Argentina | 2017

Prata - Effervescents Du Monde | França | 2017

90 Pontos - Guia Descorchados | 2017

Prata - Challenge International Du Vin | França | 2016

Bronze - Prêmio Brinda Brasil | Brasilia | 2016

Prata - Concurso Mondial de Bruxellas | Itália | 2015

Prata - Challenge Du Vin | França | 2015

Prata - Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2015

Menção Honrosa - International Wine Challenge | Inglaterra | 2015

Prata - Concurso Mundial de Bruxelas | Bélgica | 2015

90 Pontos - Guia Descorchados | Chile | 2015

Ouro - Effervescents du Monde | França | 2014

Ouro - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2014

Prata - San Franscisco Wine Award | EUA | 2014

TOP 50 - Decanter Magazine | Inglaterra | 2013

Bronze - Asia Wine Awards | China | 2013

Prata - Vinandino | Argentina | 2013

Menção honrosa - International Wine Challenge | Inglaterra | 2013

Bronze - International Wine Challenge | Inglaterra | 2012

Prata - Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2012

Prata - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2012

Prata - Effervescents du Monde | França | 2012

Melhor Espumante - Top Ten Expovinis | Brasil | 2011

Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas | Brasil | 2011

Ouro - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2010

Menção Honrosa - International Wine Challenge | Inglaterra | 2010

Ouro - Effervescents du Monde | França | 2009

Ouro - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2008

Ouro - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil | Brasil | 2006

 

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