Vinho Tinto Seco Biografia Cabernet Sauvignon Maximo Boschi 750ml

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Vinho Tinto Seco Biografia Cabernet Sauvignon Maximo Boschi 750ml

Quarta vindima sob assinatura "Biografia", o vinho da uva Cabernet Sauvignon conta com grande vivacidade e possui um promissor e longo caminho, que poderá ser desfrutado com muita elegância, principalmente com o passar dos anos.

 

Grande protagonista no mundo da viticultura, a uva Cabernet Sauvignon encanta com suas características marcantes para diversos e mais exigentes paladares. Elaborado a partir de uvas provenientes do terroir da Campanha Gaúcha, Maximo Boschi Biografia Cabernet Sauvignon conta com passagem de 15 meses em barricas de carvalho francês, o que faz com que represente, com maestria, a essência da vinícola em elaborar vinhos de guarda. Com muita vivacidade, delinea um caminho longo e promissor, podendo ser desfrutado futuramente com toda a elegância que possui atualmente, agregada ao efeito benéfico do tempo e da maturidade.

 

Para melhor aproveitamento deste vinho, recomenda-se o uso do decanter por 1 a 3 horas.

 

PRODUTOR

Maximo Boschi

 

TERROIR

Campanha Gaúcha

 

SAFRA

2011

 

COMPOSIÇÃO DE CASTAS

Cabernet Sauvignon

 

MATURAÇÃO

15 meses em carvalho francês

 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA

13%

 

ANÁLISE VISUAL

Coloração vermelho rubi intenso.

 

ANÁLISE OLFATIVA

Aromas que remetem a especiarias, café, couro, tabaco, frutas vermelhas maduras e compota.

 

ANÁLISE GUSTATIVA

Maturação fenólica perceptível em boca, com taninos agradáveis e encorpado, conta com uma estrutura marcante.

 

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Serviço entre 16 e 18 ºC

 

HARMONIZAÇÃO

Acompanha carnes vermelhas, molhos encorpados e queijos maturados.

 

Aprecie com moderação

Produto para maiores de 18 anos

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