Os vinhos da linha Cava Negra provêm de uvas dos vinhedos localizados ao pé dos montes rochosos da Cordilheira dos Andes, em Vistalba, Luján de Cuyo, na região de Mendoza. Seus vinhedos têm em torno de 15 anos e são regados com águas cristalinas de degelo, garantindo assim um sabor fresco, frutado e redondo.
Você sabia?
Esse vinho é uma bebida da tradicional e experiente vinícola Bodega Barberis. Essa empresa é de origem familiar e atua no ramo de vendas de vinhos desde meados de 1965.
Todavia, já em 1910, Bernardo Domingo Barberis, o patriarca da família, começou a elaborar vinhos em sua casa, de maneira artesanal. Mas foi só décadas depois que a paixão se tornaria uma empresa.
TIPO
Vinho Tinto Seco
VARIETAL
Merlot
TERROIR
Vistalba, Luján de Cuyo. Região de Mendoza (Argentina).
GRAU ALCOÓLICO
13,5%
CONTEÚDO
750 ml
HARMONIZAÇÃO
Ótima escolha para apreciar com a culinária italiana como risotos de queijo, lasanhas à bolonhesa, espaguete à carbonara e antepasto de berinjela. Todavia, também combina muito com um contra filé acebolado.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18° graus
GUARDA
É indicado guardá-lo em garrafa por até 3 anos.
DECANTER
Cerca de 10 minutos
VISÃO
Vermelho rubi com alguns reflexos em cor violeta
OLFATO
Aroma marcante de frutas vermelhas, em que predomina a cereja, amora e framboesa.
PALADAR
Não só a experiência olfativa é excelente, como também a gustativa é maravilhosa. Desse modo, esse vinho é jovem, tem estrutura média, possui um final redondo e é frutado.
Produto destinado para maiores de 18 anos.
Evite o consumo excessivo de álcool. Aprecie com moderação.
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