Espumante Nature Don Giovanni 750ml
Espumante Nature Don Giovanni 750ml
A arte da transformação da uva em vinho, o prazer da mesa e a alegria de viver deram origem a este espumante da Don Giovanni, em homenagem aos 70 anos da matriarca da vinícola, representada no contra-rótulo da garrafa a partir de um retrato da Dona Bita elaborada em 1972.
Composição: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir
Processo de elaboração: Champenoise (método tradicional)
Tempo de maturação: mínimo 70 meses
Graduação alcoólica: 12,6%
Espumante elaborado pelo método tradicional, com 24 meses de maturação.
Visual: Cor amarelo palha, brilhante, límpido e de perlage intenso.
Olfativo: Intensos aromas provenientes da maturação, que remetem ao levedo, pão tostado, brioches e um toque de frutas cítricas.
Gustativo: Em boca é elegante, cremoso, com acidez equilibrada e sabor persistente.
Harmonização: Frutos do mar, peixes, camarão, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa, de maneira geral e um produto muito versátil.
Aprecie com moderação
Produto para maiores de 18 anos
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